De Italiaanse variant van aardappelen, groenten en vlees. De aardappelen zijn vervangen door pasta 😉 Dit recept vraagt een beetje om multi tasken. Gewoon rustig blijven en stap voor stap door gaan. Voor je het weet zit je te eten. 😀 Dit is recept nummer 1 met courgette. Nog 9 recepten te gaan voor de …
Alles in één pan pasta
Het wekte al een tijdje mijn interesse. Het prikkelde mijn nieuwsgierigheid. Zou het echt werken? Van die gerechten waarbij ze alle ingrediënten in één keer in de pan doen. Een vlammetje onder de pan, af en toe roeren en klaar? Wordt dat dan lekker? Al meerdere keren heb ik dit soort recepten gepint op pinterest. …
Keukenhulpjes: knoflooksnijder
Chef’n Garlic Zoom heet dit keukenhulpje. Het is een knoflooksnijder. Knoflook kun je zelf snijden, door het eerst te pletten en dan fijn te snijden. Je kunt de knoflook persen of zelfs heel gebruiken. Het allerleukste vind ik om de knoflook in deze knoflook snijder te doen. Het heeft een funfactor dit keukenhulpje. Het ziet …
Kruidenboter
Een kruidenboter met kruiden uit eigen tuin. Geloof mij, na het proeven van een zelfgemaakte kruidenboter wil je niet meer anders. Als je een zelfgemaakte kruidenboter met een stokbroodje meeneemt naar een bbq weet ik uit ervaring dat mensen verheugd reageren. In dit recept heb ik de knoflook en bieslook vervangen door knoflook-bieslook. Dat bestaat, …