Bosvruchten smoothie

Ik had bedacht om vandaag het recept van een soep uit te werken die we deze week maakten met allerlei restanten groenten uit de koelkast. Maar deze goede voornemens zijn ineens verdwenen. Heerlijk loom zit ik op de bank onder een dekentje weg gekropen. De laptop op schoot, een warme mok thee binnen handbereik. De houtkachel brand en mijn wangen gloeien nog een beetje. Ik […]

Lees het gehele artikel Bosvruchten smoothie

Bramencrumble

Afgelopen weekend waren mijn ouders een weekendje op pad. Wij passen dan vaak op het huis en met dit mooie weer is dat zeker geen straf. Mijn ouders hebben een heerlijke tuin met allemaal schaduwplekken, plekken waar de wind nog waait als het windstil lijkt te zijn, een hangmat, een parasol, een badje, een zandbak en een moestuin. Aangekomen in hun huis vind ik een […]

Lees het gehele artikel Bramencrumble

Mango perzik smoothie

Een heerlijke zoete mango perzik smoothie om de dag mee te starten, zoals wij dat deden. Of als tussendoortje. Mango, wat een heerlijke vrucht. Mango is in de supermarkt vaak een dure vrucht. Wij kopen ze daarom op de markt. Waar je soms twee of drie mango’s hebt voor de supermarktprijs. Aan de schil van de mango kun je niet ontdekken of deze rijp is. […]

Lees het gehele artikel Mango perzik smoothie

Zonnige dag, fruitig ontbijt

Goedemorgen zonnige dag, goedemorgen fruitig ontbijt. Als de zon schijnt heb ik vrijwel direct zin in fruit. Veel fruit en het liefst zomer fruit. Daar ben ik echt dol op! Van de week heb ik rabarber gemaakt. Vanochtend hoefde ik alleen de yoghurt in de kom te doen, wat rabarber erbij en even roeren. Wat extra stukjes aardbei en de rabarberyoghurt is klaar. We drinken […]

Lees het gehele artikel Zonnige dag, fruitig ontbijt

Groene smoothie?

De groene smoothie die niet groen werd… Ik dacht het is wel weer tijd voor een groene smoothies. Eerder hadden we spinazie-ananas, nu wordt het spinazie-fruitmix. De dag beginnen met een shot vitamines en direct werken aan je dagelijkse behoefte groentes en fruit. Gezond. Alles ging in de blender en mijn groene smoothie werd bruin. De blauwe bessen hebben daar vast hun aandeel in. Het […]

Lees het gehele artikel Groene smoothie?