Een smoothie voor je vrije dag. Je kunt hem natuurlijk iedere dag maken. Ik besloot vanochtend dit voor mij een vrije dag smoothie is. Omdat er simpelweg iets meer werk in zit om hem klaar te maken. En op mijn werkdagen wil ik alleen maar super snelle smoothies. De eerste slok was een smaak explosie in mijn mond. Ik moest dan ook even één slok wennen en toen was ik er helemaal weg van. Hij vult lekker, een goede ontbijtsmoothie of misschien een afternoonsnack.
1 komkommer, geschild en de zaadlijsten verwijderd met een lepel.
200 ml vanille yoghurt
200 gram bevroren blauwe bessen
1 eetlepel honing
1 eetlepel citroensap
Alles in de blender en blenden tot het een heerlijke smoothie is. Drinksmakelijk!