Stilte in het huis. Het is ochtend en nog donker buiten. Na een onrustige nacht ben ik opgestaan en lig onder een dekentje op een schapenkleedje samen met de kat. Die het wel gezellig vindt zo in de vroege ochtend. Een dampend bakje koffie staat naast me. Mijn gedachten vliegen alle kanten op. De hele …
Voedselverspilling. Een woord waar we allemaal een beeld bij hebben. Ieders beeld is waarschijnlijk anders. Wat het meest dichtbij komt is het eten wat we zelf kopen en vervolgens weggooien. Over de datum, met schimmel gevonden in de voorraadkast, bijna zelf weglopend uit de koelkast of dat kleine restje wat je over houdt na een …
