Heerlijk dit zomerse weer. Dochterlief deed gistermiddag in de hitte boven een grote slaap. Wie had dat nou gedacht. Onze tweejarige heeft al een tijd besloten dat middagslaapjes er zijn om over te slaan. Maar gister gaf ze toe en sliep ze daar in onze privé sauna. Een verfrissende duik kon geen kwaad besloot ik. …
Onze vakantie in Italië heeft me doen ontdekken dat ik tot nu toe nog weinig Italiaans heb gekookt. Ik denk dat de Italianen zouden huilen om mijn spaghetti carbonara. Mijn rode sauzen overvol met groente. Vind ik heerlijk, maar ook hier denk ik dat de gemiddelde Italiaan achter zijn oren zou krabben. Want wat ik …
Soms heb je zo’n zondag… Geen extra boodschappen in huis gehaald en geen idee wat je wil gaan koken. Dan begint mijn speurtocht door de voorraad- en koelkast. Zo bedacht ik om zelf pizza te gaan maken. Na de eerste stappen van het recept te hebben door lopen, bezig met het deeg voor de bodem, …
