Een vegetarische roerbak met een Oosters tintje. Het ontstond in mijn wokpannetje met allemaal kliekjes uit mijn koelkast. Kleine beetjes groente, wanneer ik ze niet gebruik voor een roerbak verdwijnen ze vaak uiteindelijk in de kliko. Wat zonde is, al die voedselverspilling, lees er meer over in dit artikel. Eigenlijk is dit niet echt een …
Roerbakken met krieltjes
Op werkdagen is het voor ons een valkuil om geen zin meer te hebben in koken. Dan hebben we trek, moeten we nog naar de supermarkt en ook nog bedenken wat we eigenlijk willen eten. Soms zitten we op het randje van eten bestellen. Omdat daar weinig gezonde opties in zijn, vertrek ik toch met …