Om de BBQ op zijn Nederlands compleet te maken. Dan bedoel ik aardappel, vlees en groente. 😉 Dan is de gepofte aardappel ideaal. Je hoeft maar weinig voor te bereiden, gooit hem tussen het houtskool en laat de tijd het werk doen. Vorig jaar slingerden we de bbq ook regelmatig aan om op deze manier …
Spitskool ovenschotel met sategehakt
Spitskool is voor mij zo’n typische groente die ik niet snel zelf koop. Toch zit hij met regelmaat in de groentetas en dan moet ik toch weer iets bedenken. Ik werd getipt op dit makkelijke recept. Voor een schotel voor 3 personen heb ik de volgende hoeveelheden aangehouden. 1 spitskool 750 gram aardappelen gekookt en …
Vegetarische ovenschotel met bloemkool
Nu we steeds meer vegetarisch gaan eten ben ik nog wat zoekende in makkelijke recepten die natuurlijk ook nog eens lekker zijn. Alhoewel lekker natuurlijk niet voor iedereen lekker hoeft te zijn. Wij waren hier toch zeer over te spreken. Voor vier personen:800 gram vastkokende (iets kruimig kan ook nog) aardappelen 1 bloemkool in roosjes …