Soms hunker ik ineens naar een toetje uit het verleden. Ik ben vroeger ontzettend verwend met toetjes. Eigenlijk kregen we altijd een toetje na het eten. Meestal yoghurt met een beetje suiker of bessola (krentjebrei) met een drupje gele vla. Zo nu en dan was er een verwentoetje. Lammetjespap of custard als warme toetjes bijvoorbeeld. …
Bramencrumble
Afgelopen weekend waren mijn ouders een weekendje op pad. Wij passen dan vaak op het huis en met dit mooie weer is dat zeker geen straf. Mijn ouders hebben een heerlijke tuin met allemaal schaduwplekken, plekken waar de wind nog waait als het windstil lijkt te zijn, een hangmat, een parasol, een badje, een zandbak …
Toetje met rabarber en aardbeien
De hele avond heb ik in de moestuin staan zwoegen. Gelukkig met hulptroepen. Er is weer een stuk grond omgeploegd, het aardappelbed is redelijk onkruid vrij. En later deze week kan ik weer een stuk gaan zaaien en planten. Het begint allemaal steeds meer vorm te krijgen. Met deze late start in het seizoen voel …