Als je eens anders wil dan anders, heb je soms net dat kleine beetje nodig wat het verschil maakt. Dit hoeft niet moeilijk te zijn. Helemaal niet juist. Het is vaak een kwestie van durven. Vaak ben je te bang (uitspraak en motto van een gedurfd persoon in mijn leven). In de keuken ben ik …
Een Hollands stoofpotje
Hollandse pot maar dan net een beetje anders. Stoofpotje, ik vind het een heerlijke manier van koken. De geur van het gerecht vult de keuken. Ondertussen heb je alle tijd om voorbereidingen te doen voor de volgende stap, de keuken al aan de kant te maken of zelfs erbij weg te lopen en iets anders …
Roerbakken met krieltjes
Op werkdagen is het voor ons een valkuil om geen zin meer te hebben in koken. Dan hebben we trek, moeten we nog naar de supermarkt en ook nog bedenken wat we eigenlijk willen eten. Soms zitten we op het randje van eten bestellen. Omdat daar weinig gezonde opties in zijn, vertrek ik toch met …