Het fudge avontuur startte ooit op mijn babyshower. Mijn schoonzusje bracht een schaal vol met fudge. Binnen mum van tijd hadden we ontdekt hoe lekker dit was en aten we de schaal er bijna bij op. Gelukkig nam een vriendin van mij het stokje over. Nu weet ik dat iedere verjaardag daar ik mijn vingers …
De dag van de liefde met een chocolade randje
Love is in the air. Valentijnsdag is onderweg. Deze dag blijft een commercieel randje hebben. En vanuit dat principe besluiten ook veel mensen er niets mee te doen. Wat is er eigenlijk mis met een dag om onze liefde te betuigen. Laten we wel zijn, in de drukte van alledag schiet het er best wel …
Blog Society Foodies event
Eind december zag ik een oproep in mijn mailbox verschijnen. Gezocht foodies die willen deelnemen aan een foodevent met Leonie van Gewoon wat een studentje ’s avonds eet. In januari kreeg ik de bevestiging dat ik mocht komen naar het Blog Society foodies event. Ik maakte een vrolijk huppeltje. Want hoe gezellig is dat? Een …
Koekjes voor de softies
Dit koekje is voor de softies. Het is geen knapperig koekje, eerder zacht en fluffy. Als je de chocolade achterwege zou laten, zou het een sabbelkoekje voor jonge kinderen kunnen zijn. Ik heb het even nagezocht en vanaf 10 maanden mag een baby havermout. De koekjes eten wel lekker weg. De combinatie van chocolade en …
Chocolaatjes met vers fruit
Vandaag zou de laatste give away van de Rosti Mepal actie zijn. Bij deze beloof ik dat die later deze week komt. Vandaag de dag had ik een babyshower van een vriendin van mij. Al weken kwamen er mailtjes in mijn mailbox met de voorbereidingen. Vriendinnen die al lieten weten wat voor lekkers ze zouden …
Koekjes met chocolade en walnoot
Koekjes bij de thee, daar wordt ik echt blij van. Ik ben wel kritisch met koekjes, want ik wil liever geen droog biscuitje. Koekjes moeten vooral lekker zijn. 115 gram boter in blokjes 115 gram licht bruine basterdsuiker 1/2 banaan 1 ei 200 gram zelfrijzend bakmeel 150 gram chocolade 50 gram gehakte walnoten Verwarm de …