Soms heb je zo’n zondag… Geen extra boodschappen in huis gehaald en geen idee wat je wil gaan koken. Dan begint mijn speurtocht door de voorraad- en koelkast. Zo bedacht ik om zelf pizza te gaan maken. Na de eerste stappen van het recept te hebben door lopen, bezig met het deeg voor de bodem, …
Vegetarische ovenschotel met bloemkool
Nu we steeds meer vegetarisch gaan eten ben ik nog wat zoekende in makkelijke recepten die natuurlijk ook nog eens lekker zijn. Alhoewel lekker natuurlijk niet voor iedereen lekker hoeft te zijn. Wij waren hier toch zeer over te spreken. Voor vier personen:800 gram vastkokende (iets kruimig kan ook nog) aardappelen 1 bloemkool in roosjes …