Als je door de straten zwiert in Amsterdam, dan heb je zo nu en dan een fijne plek nodig om even te niksen. Van je koffie te nippen en door een krantje te bladeren. Een gezellige babbel te maken en een lekker taartje te eten. Achterover te leunen met een heerlijk theetje en je ogen …
Keukenhulpjes: de cafetière voor theeleuten
Alle theeleuten opgelet! Vreemde start voor een artikel over een cafetiére… Dit keukenhulpje is dé aanvulling die niet mag ontbreken in je keuken. Ik ben dol op verse thee. Ik had een periode waarin ik mezelf maandelijks drie zakjes verse thee cadeau deed. Want het voelt echt als cadeautjes uitzoeken als je in een theewinkel …
Lekkers in Rotterdam
Een dagje naar de stad. Ik houd er van. Misschien wel het meest omdat ik er altijd voor zorg dat ik geen lunch bij me heb. En sinds ik ook aan koffie verslaafd ben, heb ik ook altijd een goede reden voor koffie met iets lekkers… En als laatste uitstekende reden heb ik een blog …
Op ontdekkingsreis door het smaakparadijs
Het natuurmuseum in Leeuwarden was omgetoverd tot een smaakparadijs. Met een strippenkaart kon je op stap om stempels te verdienen. De stempels kon je binnenhalen door te proeven of een klein opdrachtje te doen wat met smaken te maken had. De smaken; zout, zoet, zuur en bitter waren natuurlijk aanwezig. En dan ook nog; de …
Blender tips en smoothie tops
Lang geleden, dat klinkt wel heel erg lang… Vorig jaar raakte ik in gesprek met Blender Workshop. Over, hoe verrassend, blenders. Blender workshop is een site die boordevol recepten staat die je met je blender kunt maken. Ook allemaal sappen bijvoorbeeld. Ik was nieuwsgierig of de sappen echt in de blender gemaakt worden en waarom …
Blog Society Foodies event
Eind december zag ik een oproep in mijn mailbox verschijnen. Gezocht foodies die willen deelnemen aan een foodevent met Leonie van Gewoon wat een studentje ’s avonds eet. In januari kreeg ik de bevestiging dat ik mocht komen naar het Blog Society foodies event. Ik maakte een vrolijk huppeltje. Want hoe gezellig is dat? Een …
Keukenhulpje: maatcups
Steeds vaker zie je in recepten de cup maat aangegeven. Oké ik zit nu te grinniken achter de computer. Omdat als je het zo leest iedereen zeer waarschijnlijk aan iets anders denkt… Met name in Amerikaanse recepten zie je deze maat eenheid aangegeven. Jaren lang zocht ik een omrekentabel op via internet en woog ik …
De voornemens voor de moestuin 2015
Zucht. Met moeite kan ik me concentreren op dit scherm. Er ligt sneeuw, recht voor me in het grasveld van de kerktuin. Het blijft magisch en het brengt nog altijd een ongekende energie in me los. Alsof er ergens een poppetje staat te springen en dansen; sneeuw, sneeuw, sneeuw, sneeuw! Het was een flinke sneeuwbui. …
Een interview
Op de Chowie website kun je via een formulier contact met mij opnemen. Ik krijg hier dan keurig een mailtje van in mijn inbox. Die op dit moment nog gelinkt is met mij privé email. Het is namelijk niet zo dat ik bijzonder veel mail voor Chowie ontvang. Het contactformulier is slechts drie keer gebruikt. …
Kook voornemens 2015
Voornemens, het woord heeft altijd al een bepaalde lading. Bij een ieder is het gekleurd door eigen ervaring. Mijn ervaringen met voornemens zijn dat ik heel enthousiast start en heel plots gestopt kan zijn. Het volhouden van mijn voornemens blijkt toch altijd lastig. Daarom heb ik besloten om een wensen lijst te schrijven. Ten eerste …