Visite, visite, wat zullen we genieten. Krijg je vandaag visite en moet je nog wat lekkers in huis halen? Blijven ze tot borreltijd en ben je nog op zoek naar een makkelijk hapje? Geen visite, wel zin om lekker te borrelen vanmiddag? Blijf dan lezen 😉 Dit is een wrapje. Ze zijn goed voor te …
Een hartig hapje flapje
Voor het Blog Society food event had ik de opdracht gekregen om een hapje mee te nemen. Een hapje lekker van smaak, compact om mee te nemen, goed voor te bereiden, makkelijk te maken. Ik had al allerlei eisen voordat er überhaupt ideeën op begonnen te borrelen. Mijn hindernis was dat het een hapje moest …
Blog Society Foodies event
Eind december zag ik een oproep in mijn mailbox verschijnen. Gezocht foodies die willen deelnemen aan een foodevent met Leonie van Gewoon wat een studentje ’s avonds eet. In januari kreeg ik de bevestiging dat ik mocht komen naar het Blog Society foodies event. Ik maakte een vrolijk huppeltje. Want hoe gezellig is dat? Een …
Met lekkere hapjes het jaar uit
Al jaren lang vieren we oud en nieuw met vrienden. Het is ondertussen een traditie geworden dat iedereen wat hapjes maakt. Zijn of haar specialiteit, iets waar hij of zij zin in heeft. Wij maken ieder jaar standaard de knakworstjes in bladerdeeg. Het is een old time favorite voor ons zelf en een standaard succes …
Tortillachips met salsa
Als het weer vroeger donker is, het buiten herfstig ruikt, de regen zachtjes tegen het raam tikt… Dan krijg ik altijd zin om het gezellig te maken. Kaarsjes aan, een borreltje, een hapje en voor ons gisteravond ‘De hokjesman‘. Voor een ieder die het nog niet kent, kijk een aflevering. Wij zitten aan de buis …
Catering Kunsthuis Loof
‘Zou je het zien zitten om de catering voor de opening van Kunsthuis Loof te verzorgen?’. Zo ineens lag daar die vraag. Ik besloot niet direct te antwoorden. Catering. Wil ik dat? Kan ik dat? Het zou alleen om de hapjes gaan. Ik voelde direct de uitdaging, ik werd enthousiast. Het leven heeft me alleen …
Yoghurtdip
Een zondagse picknick in eigen tuin is helemaal compleet met een dienblad vol met lekkers. Pickpick zegt dochterlief terwijl ze met haar ene hand iets in haar mond stopt en met haar andere hand het volgende pakt. Ze is vooral dol op tomaten en het lijkt haast alsof ze bang is dat de tomaten voetjes …
Breekbrood pesto mozzarella
Laatst vroeg iemand mij; jij houdt van eten, maar waar kan ik je ’s nachts voor wakker maken? Na even nadenken riep ik ineens; ‘HAPJES!’. Ik verheugd me altijd op bepaalde verjaardagen. Omdat ik weet dat de desbetreffende gastvrouw of heer heerlijke hapjes klaar maakt. En heel eerlijk kan ik dan mijn lunch overslaan als …