Koken, het is mijn passie en eten is mijn hobby. Voor grote groepen, een snelle maaltijd, met beperkte ingrediĆ«nten of juist een ingewikkeld recept. Niet altijd heeft iets het gewenste resultaat. Soms vergt een recept de nodige aanpassingen en probeer ik het opnieuw. Alleen ben ik niet echt een held in pannenkoeken bakken. Dit laat …
Groene smoothie: spinazie en ananas
Nog liggend in bed denk ik na over wat voor ontbijt smoothie het deze keer zal worden. Ik heb nog een restje spinazie liggen en mijn ananas moet nodig op… 1 glas amandelmelk 1/2 glas water (eventueel meer om de smoothie nog wat dunner te maken) 1 verse ananas (in mijn geval was het een …
Makkelijke Smoothie
Jamie Oliver heeft veel boeken geschreven, toch is dit het boek wat er voor mij uitspringt! Jamie’s Ministry of Food Het zijn makkelijke recepten met de missie om gedeeld te worden. Recepten aan elkaar leren en overdragen. De basis van het smoothie recept komt dan ook uit dit boek. Pak een glas zo groot als …