Vlaflip met aardbeien

Soms hunker ik ineens naar een toetje uit het verleden. Ik ben vroeger ontzettend verwend met toetjes. Eigenlijk kregen we altijd een toetje na het eten. Meestal yoghurt met een beetje suiker of bessola (krentjebrei) met een drupje gele vla. Zo nu en dan was er een verwentoetje. Lammetjespap of custard als warme toetjes bijvoorbeeld. Vlaflip was één uit de koude categorie. Wij maakten de […]

Lees het gehele artikel Vlaflip met aardbeien

Bessen plukken

Soms heb je ineens zin aan smaken uit het verleden. Mijn moeder maakt altijd zelf jam. En ik heb zo mijn favoriete smaak. Aardbeien-aalbessen jam. Mijn ouders hebben een grote aalbessen struik in de tuin staan. Meestal komen ze om in de oogst en zijn ze blij dat ze deze kunnen delen met anderen. Dit jaar was dat niet het geval. Zo besloot ik elders […]

Lees het gehele artikel Bessen plukken

Zonnige dag, fruitig ontbijt

Goedemorgen zonnige dag, goedemorgen fruitig ontbijt. Als de zon schijnt heb ik vrijwel direct zin in fruit. Veel fruit en het liefst zomer fruit. Daar ben ik echt dol op! Van de week heb ik rabarber gemaakt. Vanochtend hoefde ik alleen de yoghurt in de kom te doen, wat rabarber erbij en even roeren. Wat extra stukjes aardbei en de rabarberyoghurt is klaar. We drinken […]

Lees het gehele artikel Zonnige dag, fruitig ontbijt

Groene smoothie?

De groene smoothie die niet groen werd… Ik dacht het is wel weer tijd voor een groene smoothies. Eerder hadden we spinazie-ananas, nu wordt het spinazie-fruitmix. De dag beginnen met een shot vitamines en direct werken aan je dagelijkse behoefte groentes en fruit. Gezond. Alles ging in de blender en mijn groene smoothie werd bruin. De blauwe bessen hebben daar vast hun aandeel in. Het […]

Lees het gehele artikel Groene smoothie?