Pepernoten recept van Healthy Vega

Pepernoten, pepernoten, pepernoten. Iedere dag eet ik nu pepernoten. Ik ben een principe pepernoot eter. Eerlijk gezegd eet ik ze niet eerder dan dat Sinterklaas in het land is. Terwijl ondertussen er een discussie gaande is of de piet nu zwart, wit, kaas-, stroopwafel- of regenboogkleurig hoort te zijn, zou wat mij betreft de discussie …

Rabarber

Vorig jaar kreeg ik steeds rabarber aangeboden… Eerlijk gezegd wist ik niet precies hoe ik het klaar moest maken en heb ik steeds beleefd geweigerd op het aanbod. Dit jaar kreeg ik rabarberstekjes aangeboden. Die heb ik enthousiast aangenomen en direct in de tuin geplant. We hebben er een speciaal hoekje voor gemaakt. Of eigenlijk …