Venkelsoep van 24 kitchen
Verse venkelknollen van de tuin. Ze lagen al een tijdje in de koelkastla. Voor het eerst liet ik venkelknollen groeien in de tuin. Nooit eer…
Lees het verhaalDE VERZAMELING VAN CHOWIE · 194 VERHALEN
Alle verhalen
Recepten om te bewaren en verhalen om even bij stil te staan.
Moestuin; de vorst heeft toegeslagen.
Lange tijd zat het er aan te komen. De vorst. Waar ik vorig jaar in deze tijd alleen maar aan winterbanden dacht, denk ik dit jaar eerst aan…
Lees het verhaal
Oosterse gehaktballetjes
Gehaktballetjes kunnen bij veel verschillende gerechten gegeten worden. Heerlijk bij de stamppot, oer-Hollands naast een gekookte aardappel …
Lees het verhaal
Keukenhulpjes: knoflooksnijder
Chef’n Garlic Zoom heet dit keukenhulpje. Het is een knoflooksnijder. Knoflook kun je zelf snijden, door het eerst te pletten en dan fijn te…
Lees het verhaal
Pepernoten recept van Healthy Vega
Pepernoten, pepernoten, pepernoten. Iedere dag eet ik nu pepernoten. Ik ben een principe pepernoot eter. Eerlijk gezegd eet ik ze niet eerde…
Lees het verhaal
Ei muffins
Zondag hadden we de hele dag vrienden over de vloer. We ploften op de bank met koffie en thee, keken al kletsend toe terwijl de kinderen aan…
Lees het verhaal
Speculaas Scones van Healthy Vega
Waren jullie vandaag ook bij de Sinterklaasintocht? Stonden jullie net als ons buiten te bibberen of zaten jullie lekker warm voor de televi…
Lees het verhaal
Keukenhulpjes: maatlepels
Keukenhulpjes, hebben jullie er allemaal een aantal in de keuken? In mijn keuken zijn er verschillende keukenhulpjes te vinden. De één veel …
Lees het verhaal
Eten in Haarlem
Op een mooie zonnige dag vertrokken we naar Haarlem. Net voorbij Almere reden we een dikke deken van mist in. Het werd voelbaar kouder. En w…
Lees het verhaal
Tagliatella met courgette
Sinds dat ik voor Chowie recepten uitschrijf merk ik pas hoeveel ik met courgettes doe. Het wordt ondertussen een hele verzameling aan courg…
Lees het verhaal
Groentesoep met linzen
Met een verjaardag, wanneer de kans groot is dat er spontaan mensen blijven mee eten, vind ik het altijd fijn om daar op voorbereid te zijn.…
Lees het verhaal
En de winnaar is…
En de winnaar van de Rosti Mepal Lunchbox is Marijke Rink? Er hebben meerdere Marijke’s gereageerd, daarom dacht ik dat het handig zou zijn …
Lees het verhaal