Afgelopen dagen genoten we van het heerlijke weer. We werkten in de moestuin, we gingen naar het strand. De zon nog heerlijk warm en nog steeds zonder jas buiten. Vandaag trok ik het rolgordijntje omhoog en dacht ik; ‘dit is een echte herfstdag’. De hoogste tijd om het recept voor deze stamppot te delen. Vandaag …
De hele week ben ik al op stap met de lunhbox van Rosti Mepal. Wat me vooral opvalt is dat de lunchbox de aandacht trekt. Iedere keer wanneer hij op tafel verschijnt krijg ik er een compliment over. Ik schuif dan het elastiek eraf en dan komt het moment. Ik probeer met een glimlach de …
Het was een tijdje geleden dat de blender zijn werk deed in de keuken. Hij stond daar zielig in het keukenkastje te wachten op zijn beurt. Gisteravond vertelde ik dochterlief dat we ’s ochtends een smoothie hadden gedronken. Een smoothie? En ze trok een pruillip. Ze was uit logeren en had de smoothie gemist… Haar …
Vandaag zou de laatste give away van de Rosti Mepal actie zijn. Bij deze beloof ik dat die later deze week komt. Vandaag de dag had ik een babyshower van een vriendin van mij. Al weken kwamen er mailtjes in mijn mailbox met de voorbereidingen. Vriendinnen die al lieten weten wat voor lekkers ze zouden …
Vorig jaar rond deze tijd. De tijd dat de tuin vol ligt met bladeren, de wind om het huis heen raast, het binnen zijn gezellig gemaakt wordt. Tweede jaar op rij deze muffins in dezelfde tijd gemaakt, nu noemen we ze de herfst muffins. Vorig jaar zat er een kleine ukkepuk van één jaar en …
Daar zit ik dan. Tegenover de oven. Op een klein keukenkrukje. De keuken vult zich met de geur van kaneel en kokos. De granola ligt te bakken in de oven. Het ruikt lekkerder dan alle muesli en cruesli die ik ooit in mijn leven heb geproefd. Zou het ook lekkerder smaken? Dat blijft nog even …
Hollandse pot maar dan net een beetje anders. Stoofpotje, ik vind het een heerlijke manier van koken. De geur van het gerecht vult de keuken. Ondertussen heb je alle tijd om voorbereidingen te doen voor de volgende stap, de keuken al aan de kant te maken of zelfs erbij weg te lopen en iets anders …
Bij mijn moeder in de tuin staan drie courgette planten. Niet zoals bij mij de klimmers, maar de ronde bij de grond variant. Wanneer ik bij moeders thuis kom loop ik altijd even in de moestuin te neuzen, om te kijken hoe alles groeit en soms ook bloeit. Iedere keer wist ik weer een opmerking …
Als het weer vroeger donker is, het buiten herfstig ruikt, de regen zachtjes tegen het raam tikt… Dan krijg ik altijd zin om het gezellig te maken. Kaarsjes aan, een borreltje, een hapje en voor ons gisteravond ‘De hokjesman‘. Voor een ieder die het nog niet kent, kijk een aflevering. Wij zitten aan de buis …
Niet iedereen is er liefhebben van. Spruitjes. Toevallig weet ik dat ik ooit een niet spruitjes liefhebber aan tafel had. Ze bleef spontaan mee eten en dit was nou eenmaal wat ik gemaakt had. Toch at ze dapper in de spruitjes weg. Spruitjes met spekjes en champignons had ze het nog nooit gegeten en de …
