Keukenhulpjes, hebben jullie er allemaal een aantal in de keuken? In mijn keuken zijn er verschillende keukenhulpjes te vinden. De één veel gebruikt, de ander is kastvulling en weer een ander staat mooi te zijn. Vandaag haalde ik mijn maatlepeltjes uit de vaatwasser en voelde ik zomaar een nieuwe rubriek op komen voor Chowie. Keukenhulpjes. …
Op een mooie zonnige dag vertrokken we naar Haarlem. Net voorbij Almere reden we een dikke deken van mist in. Het werd voelbaar kouder. En we keken elkaar even beteuterd aan. Het was zo zonnig thuis, zouden we het zonnetje vandaag nog zien? Midden in het centrum parkeren we de auto in een parkeergarage. We …
Sinds dat ik voor Chowie recepten uitschrijf merk ik pas hoeveel ik met courgettes doe. Het wordt ondertussen een hele verzameling aan courgette recepten. Nu niet langer uit eigen tuin. Dat moet wachten tot volgend jaar. Vandaag het recept voor een simpele, maar smaakvolle tagliatella met courgette. De zelf gemaakte croutons van broodkruim geven het …
Met een verjaardag, wanneer de kans groot is dat er spontaan mensen blijven mee eten, vind ik het altijd fijn om daar op voorbereid te zijn. Zo maakte ik op de verjaardag van dochterlief een grote pan met groentesoep. Ik besloot er een maaltijdsoep van te maken zodat er ik verder niet veel in huis …
En de winnaar van de Rosti Mepal Lunchbox is Marijke Rink? Er hebben meerdere Marijke’s gereageerd, daarom dacht ik dat het handig zou zijn om een achternaam te vermelden. Alleen weet ik niet zeker of dit je achternaam is… Vandaar een vraagteken. Dit was de laatste give away van Rosti Mepal. Marijke gefeliciteerd. En voor …
Afgelopen dagen genoten we van het heerlijke weer. We werkten in de moestuin, we gingen naar het strand. De zon nog heerlijk warm en nog steeds zonder jas buiten. Vandaag trok ik het rolgordijntje omhoog en dacht ik; ‘dit is een echte herfstdag’. De hoogste tijd om het recept voor deze stamppot te delen. Vandaag …
De hele week ben ik al op stap met de lunhbox van Rosti Mepal. Wat me vooral opvalt is dat de lunchbox de aandacht trekt. Iedere keer wanneer hij op tafel verschijnt krijg ik er een compliment over. Ik schuif dan het elastiek eraf en dan komt het moment. Ik probeer met een glimlach de …
Het was een tijdje geleden dat de blender zijn werk deed in de keuken. Hij stond daar zielig in het keukenkastje te wachten op zijn beurt. Gisteravond vertelde ik dochterlief dat we ’s ochtends een smoothie hadden gedronken. Een smoothie? En ze trok een pruillip. Ze was uit logeren en had de smoothie gemist… Haar …
Vandaag zou de laatste give away van de Rosti Mepal actie zijn. Bij deze beloof ik dat die later deze week komt. Vandaag de dag had ik een babyshower van een vriendin van mij. Al weken kwamen er mailtjes in mijn mailbox met de voorbereidingen. Vriendinnen die al lieten weten wat voor lekkers ze zouden …
Vorig jaar rond deze tijd. De tijd dat de tuin vol ligt met bladeren, de wind om het huis heen raast, het binnen zijn gezellig gemaakt wordt. Tweede jaar op rij deze muffins in dezelfde tijd gemaakt, nu noemen we ze de herfst muffins. Vorig jaar zat er een kleine ukkepuk van één jaar en …
