Ongeveer twee jaar terug moest ik hier mijn moeder over bellen. Eerlijk gezegd kocht ik altijd de voorgekookte bieten die op de groenteafdeling in de supermarkt liggen. Totdat ze een keer in de groentetas van de markt zaten. ‘Mam? Wat doe ik precies met die bieten?’… Koken, dat doe je er mee. En houd daar …
Bij mijn ouders in de tuin staat die hele mooie grote bramenstruik, waar ik eerder over vertelde. Hij geeft dit jaar fantastisch veel bramen. Op een middag mocht ik komen plukken. Dochterlief had geen zin en had ik daarom aan de grote tafel in de keuken gezet met wat klei. Op mijn dikke ski-sokken liep …
Dit jaar zaaide ik twee rijen snijbiet en één rij spinazie. De spinazie schoot me snel door. Ondanks dat ik de knoppen eruit had gehaald, duurde het niet lang voordat het opnieuw doorschoot. De groene snijbiet deed het goed. Het groeide groter en groter en het werd hoogtijd om te oogsten. Op de tuin kreeg …
Tosti! Het geeft me zo’n ‘woensdagmiddag we komen net uit school’ gevoel. Op woensdagmiddag mochten we altijd iets speciaals, met regelmaat waren dat tosti’s. Onze eerste vraag wanneer we thuis kwam was, ‘mogen we tosti’s?’. Als het antwoord ‘ja’ was, kwam de volgende vraag ‘uit de koekenpan?’. Ook al hadden we een tosti-ijzer, tosti’s uit …
Zo fietste ik langs de afvalhoop van de moestuinen en zo viel mijn oog op rabarber. Het geeft me altijd een beetje een vreemd gevoel wanneer ik tussen de afgedankte planten en onkruid aan het rommelen ben. Ik kan het niet laten. Als ik groenten zie liggen die nog goed zijn vind ik het simpelweg …
‘Zou je het zien zitten om de catering voor de opening van Kunsthuis Loof te verzorgen?’. Zo ineens lag daar die vraag. Ik besloot niet direct te antwoorden. Catering. Wil ik dat? Kan ik dat? Het zou alleen om de hapjes gaan. Ik voelde direct de uitdaging, ik werd enthousiast. Het leven heeft me alleen …
Van het ene overschot in de tuin, naar het andere. Nu zit ik in de groene snijbiet, tot over mijn oren. Als ik deze winter op een moestuin plan ga broeden, ga ik zeker kijken hoe ik meer diversiteit in het oogsten kan creëren. Nu zaaide ik hele rijen, soms meerdere van een groente. Dan …
Half met mijn neus in de boeken, half struinend op internet doe ik research naar peterselie. Persoonlijk heb ik wisselende ervaringen met peterselie. Twee jaar lang had ik in een bak in mijn postzegeltuin een struik peterselie staan. Ik kocht een peterselie plantje in de supermarkt en plante deze in de bak. Onwetend en nieuwsgierig …
Op een zonnige middag zit ik in de tuin. Mijn schetsboek op mijn schoot. Een witte bladzijde die onaangeraakt blijft. Waar blijft mijn inspiratie? Daar spreekt mijn frustratie. Ik weet dat het op deze manier niet gaat komen en besluit om te tekenen wat ik zie. Voordat ik rustig ging met een bakje koffie en …
Het is oogstfeest op de tuin. Verschillende mensen hebben wat lekkers gemaakt van eigen gekweekte groenten of fruit. Met man en dochterlief sluiten we hier onze dag af. We zijn al een tijdje onderweg en dochterlief is in slaap gesukkeld. Ik moet haar wakker maken en ze kijkt duf om zich heen. Laarsjes en bodywarmer …
